Tinhas bastantes pêras no Frigorífico que me tinham oferecido...então para ser mais fácil de comer..e mais gulosas cozias... Fiz assim...
Ingredientes:
Água
Meio quilo de açúcar amarelo
Pêras
2 Paus de canela
1 Cravinho da Índia
Comecei por por meia panela média de água a ferver com o açúcar...
Durante esse tempo descasquei as pêras e tirei as sementes...depois da água ferver fui mexendo algumas vezes e passado uns 5min coloquei lá as pêras a canela e o cravinho...deixei cozer...
...e depois de cozidas coloquei numa taça com alguma da água da cozedura...foi ao frio e depois foi só comer :)
Aqui já tinham sido atacadas...quase me esquecia de tirar a foto :)
são óptimas cozidas!
ResponderEliminarbeijinhos
Gosto muito das pêras assim no inverno...
ResponderEliminarbeijinhos
Nham... e o cheirinho que ficou pela casa? Imagino :)
ResponderEliminarNunca pensei cozer as peras mas tenho que experimentar :P
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro pêras, é das minhas frutas favoritas, e assim cozidas são uma delicia!
ResponderEliminarCOM SABOR A CANELA FICAM TÃO BOAS.
ResponderEliminarBJS
Boa ideia ! Tenho peras a ficar maduras, vou seguir esta tua sugestão.
ResponderEliminarBeijinhos e bom feriado.
ótimas para deitar aos porcos
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