quinta-feira, 27 de junho de 2013

Duo de manga

Este docinho é uma maravilha para estes dias quentes...e tão simples de fazer...
 
Ingredientes:
Folhas de gelatina
polpa de manga
Natas
Leite condensado cozido
 
Comecei por juntar 4 folhas de gelatina á polpa de manga...coloquei na taça torta e reservei no frio.
 
Passado umas horas...
 
Bati 2 pacotes de Natas, juntei o leite condensado e as 4 folhas de gelatina. Coloquei na taça e foi ao frio até servir...
 
 
 
 
 

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Ameijoa à bulhão pato

Aqui está um belo petisco para estes dias...
A minha maneira de fazer não deve ser das melhores...mas nós gostamos :)
Comecei por lavar bem a ameijoa...depois numa frigideira coloquei azeite, aqueceu um pouco e coloquei lá a ameijoa...coloquei a tampa para elas abrirem...esperei uns breves minutos retirei a tampa coloquei o alho e reguei com vinho branco, apurou um pouco...coloquei os coentros e voltei a tapar com a tampa por mais uns 5 min.
 
antes de servir reguei com o sumo de 1 limão...
 

quarta-feira, 19 de junho de 2013

...continuação do resumo das férias...

Esta sem duvida foi uma das melhores partes...a da aventura..

Douz..Portas do deserto do Saara

 
 
 
e agora algures também pelo deserto do Saara..
umas das minhas melhores experiencias... Andar por zonas onde passa o dakar :)
 
os senhores condutores









 
a descer uma duna... :)





ADOREI.....

adrenalina :)

E depois de um dia de aventuras nada melhor que acabar o dia a ver o por do sol de África....
 
E para quem quis um relaxante banho de piscina noturno :)

 
 
 
 
 
 
um povo realmente bem diferente do nosso...
 









 
 

terça-feira, 18 de junho de 2013

Resumo das minhas férias...

Pois é, o que é bom acaba depressa e já estou de volta ao trabalho..
Devo dizer-vos que foram umas férias bastante agradáveis...tive momentos de descanso, de aventura
e de cultura :)

O destino foi Djerba, Tunísia/ Deserto do Saara

Para o descanso foi o Hotel...boa comidinha, mesmo à beira mar, excelente grupo de animação...


Adicionar legenda
A parte cultural também foi bastante interessante. Conhecer os seus hábitos,casas,etc..
 
o Povo...
 

 


 
Guelala...Uma aldeia que vive da Olaria
 



               

                                O Comércio




O lago Salgado..

Casa troglodita do povo berbere




 
 

Cenário do filme guerra das estrelas...

 e do Gladiador..



.... Continua...  :)