quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Preparativos para festinha...


Ainda não posso adiantar muito pois quero fazer surpresa e posso ter por aqui espias :)
Mas aqui vão mais umas coisinhas que tenho andado a fazer...estas foram com feltro...


Mais uns acessórios para a decoração :)

terça-feira, 30 de outubro de 2012

Halloween

Este dia/noite como vocês sabem não é de todo tipicamente Português...e era um dia que me passava completamente ao lado...acho que só um ano me juntei com as minhas colegas e fomos jantar todas vestidas de bruxas..
Mas este ano,na minha casinha nova está-me a apetecer fazer algo diferente..uma surpresa por os mais pequenos e talvez para os grandes...

Aqui vão o inicio dos preparativos...

Peguei em frasquinhos de vidro,pincel e tinta...


Pintei os frasquinhos de laranja...


Depois com a ajuda preciosa do Mi pintamos olhos e bocas..


...e para finalizar uma velita lá dento :)
Iluminação já temos :)

segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Massa Filo com legumes

Tinha massa filo a estragar e tinha que fazer qualquer coisa com ela...e foi isto que saiu...

Ingredientes:
Massa filo
Cebola,alho,azeite
Alho francês
Cenoura
Milho
Rebentos de soja
Cogumelos
(restos de um filete de peixe gato que lá tinha arranjado)
Sal
Molho de soja
Molho Bechamel

Beringela
Ovo
Farinha e pão ralado
Leite

Comecei por cortar as beringela em rodelas e coloquei numa marinada de leite com sal.

No Wok coloquei um fio de azeite com a cebola e o alho...deixei alourar e juntei o alho francês e a cenoura ralada.
Depois de apurado juntei os cogumelos o filete,o milho e os rebentos de soja,reguei com um pouco de molho de soja,esperei mais 3min e juntei o molho bechamel só para ligar os legumes..
Coloquei em cima das folhas de massa filo e fiz uns rolos...pincelei com ovo e foi ao forno.

Neste tempo panei a beringela com a farinha,o ovo e o pão ralado e fritei...o que serviu de acompanhamento dos rolinhos...
O Mi gostou mais que eu desta receitinha... :)

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Presentinhos..

Pois é...vem aí o dia 1 de Novembro e com ele o dia de Todos os Santos...e temos que aproveitar o feriado deste ano que para o ano já não há mais...(se bem que ainda não sei se vou trabalhar este ano nesse dia ou não)
Na minha aldeia há a tradição dos meninos irem pedir o bolinho de casa em casa...agora como mudei de residência ainda não sei bem como são lá os costumes,mas pelo sim pelo não já comecei a preparar a lembrançazinha para os meninos que lá aparecerem....

Então foi simples...

Peguei em rolos de papel higiénico,forrei com papel autocolante...


Coloquei lá dentro uns docezinhos e fechei com uma fitinha...

Os maiorzinhos são para os meus sobrinhos,foram feitos com rolos de papel de cozinha...os outros são para os meninos que lá forem bater à porta...penso que pelo menos os meninos do prédio irão lá...
    Agora só não sei se irão na noite das Bruxas ou no dia de Todos os Santos...

quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Esparguete super picante com atum :)

Como gosto de experimentar coisas novas deu-me para experimentar a Milaneza picante...
e realmente é bastante picante,a sorte é que tanto eu como o Mi gostamos...claro que previa ser picante mas pensava que era mais leve...mas mesmo assim ficou super aprovada...

Ingredientes..
Esparguete picante
Sal
Compal da Horta(usei o meu caseiro)
Atum
Delicias do mar
Cogumelos
Brócolos cozidos
1 Pacote Natas
Queijo mozzarela

Cozi o esparguete com sal e reservei...
No Wok coloquei o refogado e juntei os cogumelos...deixei apurar e de seguida juntei o atum já esmagado com um garfo...se necessário colocar mais refogado nesta altura...deixar apurar bem e juntar o esparguete já escorrido no wok as delicias do mar,os brócolos e misturar tudo muito bem.
Verter para um tabuleiro de ir ao forno,colocar as natas por cima e o queijo ralado...vai ao forno pré aquecido a 180º a gratinar e depois é só comer :)


Coloquei a minha mistura de sementes por cima (chia,linhaça,sesamo e girassol)



quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Castanhas bravas...


A minha colega de trabalho apareceu-me com estas castanhas para os meus arranjos...o engraçado é que eu desconhecia totalmente este tipo de castanhas...mas são mesmo muito engraçadas :)

terça-feira, 23 de outubro de 2012

Como está a ficar o meu ninho.... :)

Aqui podem ver como está a ficar alguns cantinhos do meu ninho :)


A sala...


ANTES & DEPOIS




Um hall que há no corredor...pelo espelho podem ver como está o corredor :)




O nosso quartinho...


Todos os tapetes e carpetes vieram daqui
Tapeçaria Espírito Santo  tem lojas em Torres Novas e Entroncamento..
Além de ser muito bem atendida têm muito bons preços e ainda me cortaram as carpetes há medida que nós queríamos...Recomendo...

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Enrolados de salsichas


Este foi um almoço de domingo...daqueles que não apetece fazer nada ou muito pouco...tinha uma sopinha feita e fiz isto para ficarmos mais compostos :)

Ingredientes:
Quadradinhos de massa folhada
Salsichas
Mostarda
1 Ovo

Foi só mesmo colocar a mostarda por cima da massa,colocar a salsicha, enrolar,pincelar com ovo e meter no forno :)





sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Borda d'água 2013

Há poucos dias comprei um borda d'água....visto que estou mesmo com ideias de fazer uma hortazinha e a ideia era guiar-me por ele para saber a altura das sementeiras...ainda não o tinha lido quando a minha mana "C" me chamou a atenção à ultima página....quando soube o que lá vinha fiquei logo arrependida de o ter comprado....parece um filme de terror...



Sinceramente acho que há coisas que não se deviam escrever... :(
Apesar de não ligar muito a estas coisas o facto de estar a pensar ser mãe no próximo ano deixou-me um pouco angustiada..
Para escreverem estas coisas mais valia estarem quietos...não concordam comigo?

Liebster Award


Liebster Award
Ontem ganhei um prémio do blog da Joana Prazer a Cozinhar e fiquei toda contente e entusiasmada... :)
O prémio destina-se a blogues com menos de 200 seguidores e pretende premiar a amabilidade, gentiliza, beleza, simpatia do blogue (e blogger) bem como dar-lhe as boas vindas





Vou então responder às questões colocadas pela Joana...
1 - Uma viagem..... Marrocos
2 - Uma banda..... Nirvana
3 - Um filme ou uma série.... Mentes Criminosas
4 - Um prato... Massas
5 - Uma cor... Preto
6 - Uma personalidade..... Naide Gomes
7 - Um país... Portugal
8 - Um ingrediente.. Caril
9 - Um ódio... Mentiras
10 - Um desejo... Felicidade
11 - Um restaurante ......Malagueta Afrodisíaca


Agora 11 Coisas sobre mim...
1- Adoro namorar e estar na ronha
2- Adoro comer chocolates
3- Gosto muito de desporto,desde actividades ao ar livre a ginásio
4- Danço folclore e dança do ventre
5-Adoro jantaradas com os AMIGOS e ver que estão felizes..é meio caminho para eu estar feliz
6- Gosto de passear MUITO praia..serra...cidade..tudo...mas principalmente praia.
7- Detesto que me mintam e que sejam falsos para mim.. minguem é obrigado a gostar de mim..mas não façam de conta que gostem se faz favor...
8- Família...cada vez dou mais importância...
9- Não vejo muita tv... talvez uma hora por dia..lá vejo uns filmes de vez em quando mas geralmente passo muito pouco tempo a olhar para ela..(agora então que é só politiquices pior...)
10- Por mais estranho que pareça é raro...mas muito raro ligar o rádio do carro...gosto mais de ir no silêncio   a pensar nas minhas coisinhas...
11- Sou MUITO FELIZ
Não tenho muitas posses mas tenho a sorte de estar rodeada de pessoas muito boas...que me querem bem e me apoiam...tenho amigos lindos e maravilhosos..que estão sempre ali...tenho uma família que me dá muito amor e tenho um namorado único...meu amigo,meu companheiro,meu confidente,meu ajudante...meu tudo...a minha vida sem ele já não fazia muito sentido....

Agora tenho que escolher 11 blogues com menos de 200 seguidores, fazer 11 perguntas e atribuir-lhes o prémio.
As perguntas são:
1 - Uma Amizade
2 - Uma Alegria
3 -Uma Tristeza
4 - Um Vinho
5 - Uma Comida
6 - Um Desejo
7 - Uma Loucura
8 - Uma Flor
9 -Uma Estação
10 - Um lugar
11 - Um Sacrifício 

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Carne de porco com Gengibre

Ando numa de experimentar coisas diferentes,coisas que vou aprendendo aqui com vocês..nunca tinha usado gengibre na cozinha...chegou a vez e não fique nada arrependida.

Ingredientes:
Refogado tipo tempero da horta da Compal,mas caseiro
kg de rojões
Sal
1 Malagueta
1 colher de chá bem cheia de caril
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá bem cheia de raspa de gengibre
Meia lata de leite de côco

No wok coloquei o refogado,deixei aquecer e juntei os rojões já previamente temperados com sal...
De seguida coloquei a malagueta(sem sementes), o caril,o gengibre e o açafrão....
Deixei a carne cozinhar e no fim juntei o leite de côco....apurou e já está :)
Servi com massa cozida e sementes de chia,linhaça,sesamo e girassol (tenho tudo misturado num boião)





terça-feira, 16 de outubro de 2012

Feijoada de Tamboril

No continente estavam saquinhos de cubos de tamboril em promoção,e como andava com ideias de fazer uma feijoada e não sabia de quê,fez-se luz...e lá veio o tamboril comigo :)

Ingredientes:
Alho,cebola,louro e azeite
Coentros
Polpa de tomate
Cubos de tamboril
Rodelas de chouriço
Cenoura
Miolo de mexilhão
Sal
1 colher de chá de Pasta de pimentão
2 frascos de feijão branco
Delicias do mar

Comecei por fazer o refogado com o alho,a cebola o louro,os coentros e o azeite.
Depois da cebola estar translucida coloquei a polpa de tomate e deixei apurar um pouco.
De seguida juntei as rodelas de chouriço,os cubos de tamboril a pasta de pimentão as cenouras cortadinhas e sal.
Após os cubos de tamboril estarem cozinhados juntei o feijão e o mexilhão (se acharem necessário juntem vinho branco)
deixei apurar bem, e antes de desligar o lume coloquei as delicias do mar por cima com mais coentros.



Servi com arroz branco...

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Óleo Extraordinário da Elvive

Pois bem,há quem faça as reuniões da Tapperware para dar a conhecer os tais produtos... eu fiz quase uma reunião do Óleo da Elvive...
Resumo...todos adoraram o cheiro..a os resultados do mesmo após a aplicação...o cabelo fica realmente mais macio e brilhante após a 1ª pequena aplicação....até para o sexo masculino ficou aprovado...








Venham aqui espreitar o blog da trnd


Filetes de maruca com gratinado de legumes

Ingredientes para o peixe:
Filetes de maruca
Refogado caseiro tipo compal da horta
Sal
3 colheres de sopa de creme de Marisco

Cozi os filetes com água e sal..na mesma altura dissolvi o creme de marisco em água e reservei...
Numa caçarola coloquei duas colheres do refogado,deixei aquecer e juntei o caldo do creme de marisco..teve ao lume até engrossar um pouco.
Quando a maruca estava cozida coloquei num tabuleiro de ir ao forno e o creme de marisco por cima..foi ao forno pré aquecido a 180º



Gratinado de Legumes...

Molho bechamel
Alho francês
Cenoura
Brócolos
Batatas

Cozi todos os legumes excepto o alho francês.
Num pirex de ir ao forno coloquei molho bechamel no fundo e o alho francês..
De seguida dispus os restantes legumes cozidos por camadas e por fim mais molho bechamel..
Foi ao forno a gratinar ...






sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Sublime de côco

Esta sobremesa ficou uma verdadeira delícia...o Mi disse-me que foi das que gostou mais até agora... :)

Ingredientes:
2 Pacotes de natas
2 Iogurtes de coco
1 lata de leite condensado
5 Folhas de gelatina

Para a cobertura
100g de chocolate de culinária
leite (uns 120ml talvez,fiz a olhometro)
Côco ralado e canela para decorar

Comecei por bater as natas (mal batidas)
Depois juntei os iogurtes e o leite condensado,voltei a bater um pouco e juntei as folhas de gelatina já dissolvidas.
Foi para o frio e convém estar de um dia para o outro.

Para a cobertura,derreti o chocolate e fui juntando leite sempre a mexer..até ter uma consistência nem muito espessa nem muito liquida...deixei arrefecer um pouco e verti para cima do preparado anterior...





quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Lombinhos de pescada com caril

Esta receita de hoje também foi tirada pelos blogs..aliás...são todas,sou nova nestas andanças e é com vocês que tenho andado a aprender...e muito!

Ingredientes:

5 Lombinhos de pescada
Uma boa maxeia de Miolo de Camarão
Azeite
Alho
Cebola
Louro
1 Malagueta
Polpa de Tomate
1 Colher de sopa bem cheia de Caril
1 Colher de chá de Açafrão das índias
1 Colher de chá de Pimentão Doce
Meia lata de leite de coco
Sal

Comecei por fazer um refogado com o azeite,alho,cebola e a folha de louro...quando a cebola estava molinha juntei a malagueta após lhe ter tirado as sementes,deixei apurar um pouco e juntei a polpa de tomate....passado 3min coloquei as especiarias...o caril,o açafrão e o pimentão doce,apurou bem e coloquei     os lombinhos de pescada cortados em 4 com o miolo de camarão,mexi e tapei a tampa deixando apurar por 5 min (+/-).
De seguida foi só juntar o leite de coco,sal...ficou a apurar mais uns 10min e ficou pronto a comer acompanhado com um arroz branco...



quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Óleo Extraordinário L’Oréal Paris Elvive

Há uns dias associei-me ao blog http://www.trnd.com/pt/...é um blog muito a meu gosto pois dá-nos a conhecer imensos produtos novos no mercado...
 Actualmente está a decorrer um projecto ao qual eu fui escolhida para experimentar...
Fiquei impressionada com este novo óleo da Elvive...
Experimentei e recomendo mesmo....Tem um cheirinho super agradável e tem várias maneiras de aplicar...

http://www.loreal-paris.com.br/cuidados-com-o-cabelo/mulheres/elseve-oleo-extraordinario.aspx
Espreitem aqui mais informações :)




Bata escolar pintada à mão

Ora aqui está mais uma batinha para uma menina....esta foi para o Canadá :)

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Bolo de Iogurte e Cenoura

Quando vi esta receita no blog da nossa amiga Moranguetes nem pensei duas vezes em tentar fazê-lo...
É só e apenas a junção de dois bolos que eu adoro... fiz a receita igualzinha ao que ela lá tem..mas como fiz um pouco à pressa,pois estava um cafézinho já à espera dele acabei por não bater muito bem os ovos nem estar o tempo que devia no forno..mas saiu na mesma um bolo delicioso...meio queijado e húmido mas eu gosto muito de bolos assim...e os que provaram também gostaram muito :)


Desculpem a foto.

Obrigado Moranguetes :)

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Panados de peixe gato


Esta receitinha tirei do blog Receitas da Piteca o qual eu sigo pois tem sempre óptimas sugestões.
Fiz algumas coisinhas diferentes,mas a base está lá...lol

Ingredientes:
Filetes de peixe gato
Limão,alho,sal,pimenta e nós moscada
Farinha de trigo,Ovo, Pão ralado
Cebola,louro
Azeite
Batatas

Comecei por temperar os filetes com o limão,o alho,sal, pimenta e nós moscada...deixei marinar umas 2 horas.
Fiz um refogado com azeite,muita cebola e louro...depois de feito coloquei num tabuleiro de ir ao forno.
De seguida panei os filetes começando por passa-los na farinha,depois no ovo e por fim no pão ralado e dispus sobre a cebola que estava já no tabuleiro.
Na outra metade do tabuleiro coloquei as batatas já previamente temperadas com sal...foi ao forno a 180º e passado uns 20 minutos paparoca feita...e receita super aprovada "Piteca".





sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Desafio da Velud`arte

O blog da Velud`arte lançou o desafio de fazer-mos uma decoração de Outono...mas mal ela postou a decoração que ela fez.....que é LINDA eu fiquei logo a  imaginacar :) (Ela tem umas maozinhas de fada :)


Mesmo sem desafio eu iria fazer na mesma...a verdade é que foi bastante divertido fazê-lo,tanto a minha mãe,a padeira M (que vende pão na minha aldeia) a minha colega de trabalho e um senhor que eu não sei quem é mas o qual fui roubar umas folhazitas de milho ao quintal dele...todos ajudaram :)

O resultado foi um cesto para colocar na porta de entrada,também fiz um centro de mesa para a cozinha,mas este enviei para ela...





E foi assim que ficou...
Tem milho,castanhas,nozes, marmelos,romãs, abóboras e pirolitos :)

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Pêras Cozidas

Tinhas bastantes pêras no Frigorífico que me tinham oferecido...então para ser mais fácil de comer..e mais gulosas cozias... Fiz assim...

Ingredientes:

Água
Meio quilo de açúcar amarelo
Pêras
2 Paus de canela
1 Cravinho da Índia

Comecei por por meia panela média de água a ferver com o açúcar...
Durante esse tempo descasquei as pêras e tirei as sementes...depois da água ferver fui mexendo algumas vezes e passado uns 5min coloquei lá as pêras a canela e o cravinho...deixei cozer...
...e depois de cozidas coloquei numa taça com alguma da água da cozedura...foi ao frio e depois foi só comer :)
Aqui já tinham sido atacadas...quase me esquecia de tirar a foto :)

quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Bata escolar pintada à mão

Com o inicio das aulas chegaram as primeiras encomendas das batinha...(mas estes tecidos não são dos melhores para pintar) mas sempre se tornam umas batas mais engraçadas :)