Ingredientes:
Alho,cebola,louro e azeite
Coentros
Polpa de tomate
Cubos de tamboril
Rodelas de chouriço
Cenoura
Miolo de mexilhão
Sal
1 colher de chá de Pasta de pimentão
2 frascos de feijão branco
Delicias do mar
Comecei por fazer o refogado com o alho,a cebola o louro,os coentros e o azeite.
Depois da cebola estar translucida coloquei a polpa de tomate e deixei apurar um pouco.
De seguida juntei as rodelas de chouriço,os cubos de tamboril a pasta de pimentão as cenouras cortadinhas e sal.
Após os cubos de tamboril estarem cozinhados juntei o feijão e o mexilhão (se acharem necessário juntem vinho branco)
deixei apurar bem, e antes de desligar o lume coloquei as delicias do mar por cima com mais coentros.
Servi com arroz branco...
De tamboril nunca fiz mas olha que adorei o aspecto da tua.
ResponderEliminarAcho que vou ai almoçar.
bjs
Gosto muito de tamboril em arroz e massa, em feijoada nunca experimentei, mas imagino que seja igualmente bom!
ResponderEliminarBjs.
Hummmm,
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso.
Beijinhos
Olá!! Uma ideia bem diferente mas muito saborosa :) é um peixe que gosto muito!
ResponderEliminarbeijinhos
Adoro feijoada de peixes e mariscos!
ResponderEliminarMesmo não sendo apreciadora de Tamboril tenho admitir tem muito bom aspecto. Bjs
ResponderEliminarOlá:)
ResponderEliminarJá comi feijoada de lulas e de marisco mas de tamboril nunca mas acredito que iria gostar porque adoro feijoada:)
O pratinho ficou excelente!
Beijinhos
Gosto tanto!!! Já experimentei e é óptimo!
ResponderEliminarbeijinhos
Muito boa esta feijoada!
ResponderEliminarBeijinho