Panados de peixe gato

Esta receitinha tirei do blog Receitas da Piteca o qual eu sigo pois tem sempre óptimas sugestões.

Fiz algumas coisinhas diferentes,mas a base está lá...lol

Ingredientes:

Filetes de peixe gato

Limão,alho,sal,pimenta e nós moscada

Farinha de trigo,Ovo, Pão ralado

Cebola,louro

Azeite

Batatas

Comecei por temperar os filetes com o limão,o alho,sal, pimenta e nós moscada...deixei marinar umas 2 horas.

Fiz um refogado com azeite,muita cebola e louro...depois de feito coloquei num tabuleiro de ir ao forno.

De seguida panei os filetes começando por passa-los na farinha,depois no ovo e por fim no pão ralado e dispus sobre a cebola que estava já no tabuleiro.

Na outra metade do tabuleiro coloquei as batatas já previamente temperadas com sal...foi ao forno a 180º e passado uns 20 minutos paparoca feita...e receita super aprovada "Piteca".