Lasanha de Pescada & Camarão

Tinha cozido pescada e não estava bem a saber que fim lhe iria dar....fui dar uma volta à dispensa...olhei para uma caixa de massa de lasanha que já estava lá há muito (utilizo quase sempre a massa fresca) e fez-se luz...

Ingredientes:

Azeite,alho,cebola e louro

Miolo de Camarão

Pescada Cozida

Grelos saltiados

Polpa de Tomate

Milho

Delicias do mar

Sal,pimenta e caril

Natas

Molho bechamel

Queijo Ralado

Massa Para Lasanha

Comecei com a ajuda do Mi a retirar as peles e as espinhas da pescada...reservei...

No Wok coloquei um fiozinho de azeite,cebola,alho e louro...depois da cebola estar apurada juntei o miolo de camarão...refugou um pouco e de seguida juntei a pescada e uns grelos já préviamente saltiados...temperei com um pouco de caril e pimenta...juntei um pouco de polpa de tomate e apurou mais uns 5min...depois juntei milho(ideia do Mi) delicias do Mar e Natas...misturei bem e reservei...

No pirex de ir ao forno,molhei o fundo com um pouco de molho bechamel,coloquei uma camada de massa e em cima uma camada do preparado....fui fazendo em camadas até haver..a última foi de massa...depois por cima coloquei queijo ralado e reguei com o resto do molho bechamel...