terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Medalhões de Peixe gato com molho de marisco

Estes medalhões estavam uma delícia....de véspera temperei com limão,nós moscada,pimenta,alho,louro e sal...
No dia seguinte coloquei-os no tabuleiro de ir ao forno e reguei com um pouquinho de calda de tomate,azeite e vinho branco...e foi ao forno....
Numa caçarola fiz um refogado com azeite alho e cebola...coloquei miolo de camarão e deixei apurar um pouco...de seguida juntei um pacote de natas com 3 colheres de sopa de creme de marisco e misturei tudo muito bem...por fim juntei delícias do mar cortadas ..
 Quando servi os medalhões coloquei este molho por cima....

14 comentários:

  1. Oi Marilia, devia estar uma delícia mesmo !!
    Já poderia almoçar esse peixinho com um molho tão gostoso !!

    Beijinhos
    Marisa

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  2. Uma maneira diferente de cozinhar os medalhôes, ficou uma delicia.
    bjs

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  3. Com natas tudo fica óptimo :p, ADORO natas :)

    Vou registar para copiar!
    bjs

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  4. Oi amiga, que saudade...
    Já cheguei encontrando essa receitinha deliciosa, hummmm!!!

    Marilia, que bom saber que em 2013, vou continuar encontrando essas receitinhas maravilhosas.

    Bjssssssss querida e que 2013 seja um ano muito abençoado.

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  5. Acredito que tivessem ficado sim deliciosos, porque só de olhar... hummm... fiquei com água na boca ! :)

    Beijinnhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  6. Uma refeição bem apetitosa, que molhinho deliciosoooooo!!
    Beijinho

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  7. Yammi, eu repetia de certeza :)~

    Desculpe a minha ausência aqui no cantinho com comentários, estes últimos dia tem sido uma correria ...

    Até breve
    Paula

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  8. Estes medalhões ficaram com um aspecto delicioso! Huuum :)

    Beijinhos*

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  9. Nós adoramos peixe gato mas ainda não experimentamos os medalhões. Essa receita tem optimos aspecto. Nham.

    Bjokas.

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  10. O aspecto é óptimo! Perfeito para quem não gosta muito de peixe :)

    beijinhos

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  11. Nhammm, que aspecto delicios !
    Gostei muito, os broculos combinam na perfeição.
    Beijinhosssss

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  12. Parece delicioso!!!
    Beijinhos, boa quarta!
    Madalena

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