quinta-feira, 12 de julho de 2012

Mousse de Ameixa

As ameixas não param de chegar a minha casa...e ainda não voltei a fazer a "tarte do acidente"  mas desta vez fiz uma mousse de ameixa...e esta sim,já posso dizer que ficou muito boa...lol

Ingredientes:
Ameixas
1 Pacote de açúcar baunilhado
2 Pacotes de Natas
1 Lata de leite condensado
2 Folhas de gelatina


Comecei por descascar e descaroçar cerca de meio quilo de ameixas...(não pesei)
Coloquei numa caçarola,junto com o pacote de açúcar e foi ao lume até desfazer..fui mexendo de vez em quando..no fim até passei com a varinha mágica...reservei...

De seguida bati os 2 pacotes de natas bem batidos...juntei a lata de leite condensado, depois as ameixas e por fim as folhas de gelatina já dissolvidas...

Ao colocar nas taças,pus um pouco do preparado,no meio ameixas cortadas finamente e mais um pouco da mousse por cima...decorei com folhinhas de hortelã e ficou assim...



5 comentários:

  1. ADORO AMEIXAS E TENHO A CERTEZA QUE IA ADORAR ESSA MOUSSE ,FICOU PERFEITA.
    BJS

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  2. Oi Marilia, passei por aqui e tive que parar p/ ver essa delícia de mousse. Espero tb que a mudança na tua vida te faça muito feliz , acho que sou a de número 16 dos seguidores, mas creio que tb teremos a mesma amizade.
    Se quiser me visitar vai ser muito bem vinda e se quiser me seguir, vou ficar muito feliz.

    Bjs e sucesso c/ o blog e na nova casa.

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  3. Uuuaaauuu...estas tacinhas ficaram fantásticas, tão fresquinhas e deliciosas!!

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