terça-feira, 9 de abril de 2013

Polvo cozido..

Tive sempre receio que ao cozer o polvo ele ficasse rijo...mas este até ficou bem tenrinho...pudera,teve quase uma hora a cozer... :)

Só coloquei o sal no fim e coloquei-o dentro da panela bem devagarinho...cozi com louro,cebola salsa e cravinho...

Acompanhei com couve e grão....
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6 comentários:

  1. São Ribeiro9 de abril de 2013 às 13:38

    Por acaso comigo ele nunca fica duro e coloco o sal no principio.
    Bjs

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  2. Mary - Strawberrycandy9 de abril de 2013 às 14:08

    Eu cozo sempre o polvo na minha fussioncook,...
    Este tem muito bom aspecto!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  3. Despertar9 de abril de 2013 às 15:17

    :D

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  4. Marisa Valadas9 de abril de 2013 às 17:08

    Tão bem que sabe um polvo tenrinho

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  5. Isabel9 de abril de 2013 às 20:45

    PArece que há mil truques para cozer o polvo :) Eu cozo simples ... ás fica bom, outras não ... não imagino o porquê ... :))
    Beijinhos

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  6. Unknown9 de abril de 2013 às 22:39

    Que aspecto delicioso.
    Otima sugestão.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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