sexta-feira, 29 de junho de 2012

Semifrio de Morangos

Gosto muito deste tipo de doces e tento sempre fazer-los diferentes...este fiz para levar para uma sardinhadas com familiares...e a maior parte gostou...

Ingredientes:

Para a base
1 Pacote de bolacha Maria
Manteiga q.b

Para o meio
2 Pacotes de natas
1 Lata de leite condensado
10 Folhas de gelatina

Para a cobertura
Morangos q.b
1 Pacote de gelatina de morango

Comecei por triturar a bolacha e fui juntando manteiga até obter uma massa....esta coloquei numa forma com aro amovível, espalhei bem e foi ao frigorífico...
Numa tigela bati as natas bem batidas,depois juntei o leite condensado e por fim as folhas de gelatina já dissolvidas...
Coloquei sobre a massa das bolachas e voltou ao frigorífico..
De seguida preparei meio litro de gelatina conforme vem na embalagem e coloquei também no frigorífico... apenas para arrefecer,atenção que não pode solidificar...
Neste tempo aproveitei para laminar os morangos,tirei a forma do frio e dispus a meu gosto...por fim coloquei a gelatina por cima,bem devagarinho para os morangos não saírem do lugar e voltou ao frigorífico até a hora de servir...


6 comentários:

  1. Olá, vim conhecer o teu cantinho...já me fiz tua seguidora. Obrigado pelo comentario lá no meu cantinho, espero receber-te mais vezes!
    Este semifrio é uma delicia...ficou lindo!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  2. FICOU LINDO, EU ADORO SEMIFRIOS E AGORA SABEM TÃO BEM...
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  3. Ai que mãozinhas habilidosas! Pode vir um para minha casa na próxima jantarada, he he :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Para chegar ás tuas ainda têm muito que aprender... :)

      Eliminar